16 مزیت سلامتی روغن زیتون فوق بکر

فواید روغن زیتون برای سلامتی بی نظیر است و تحقیقات تقریباً هر روز فواید بیشتری را نشان می دهد. روغن زیتون سنگ بنای رژیم غذایی مدیترانه ای است – یک پایه اصلی تغذیه ای برای فرهنگهای با دوام در جهان است.
روغن زیتون از میوه درخت زیتون تهیه می شود که به طور طبیعی سرشار از اسیدهای چرب سالم است. امروزه انواع مختلفی از روغن زیتون در بازار وجود دارد ، از جمله روغن زیتون فوق بکر ، روغن زیتون بکر و روغن زیتون معمولی – اما تحقیقات نشان می دهد که مزایای روغن زیتون فوق بکر نسبت به سایر انواع فراوان است.

بنابراین بیایید نگاهی بیندازیم به 16 مزیت سلامتی روغن زیتون فوق بکر:

1. به عنوان ضد التهاب عمل می کند
اولئوکانتال یک ترکیب فنلی خاص است که در روغن زیتون فوق بکر یافت می شود و گفته می شود که مسئول سوزش یا سوزن سوزن شدن است که هنگام چشیدن روغن زیتون فوق العاده با کیفیت بالا تجربه می شود. فنل های موجود در روغن زیتون دارای خواص ضد التهابی هستند و به همین ترتیب می توانند تأثیرات مشابه درد آورها و تب برها داشته باشند. همچنین می تواند به جلوگیری از بیماری آلزایمر و از بین بردن سلول های سرطانی کمک کند. اولئوکانتال پلاکهای بتا آمیلوئید را از مغز پاک می کند.

2. سلامت مو و پوست را تقویت می کند
روغن زیتون بسیار بکر غنی از ویتامین E است. هر قاشق غذاخوری روغن زیتون بسیار بکر حدود 1.9 میلی گرم ویتامین E دارد ، یک آنتی اکسیدان محلول در چربی که می تواند بدن را در برابر مشکلات چشم و پوست محافظت کند و در واقع مو و پوست را بسیار سالم. همچنین نشان داده شده است که از بدن در برابر دیابت ، بیماریهای عصبی مانند آلزایمر و سرطان ریه محافظت می کند.

3. از دیابت محافظت می کند
ثابت شده است که یک رژیم غذایی غنی از روغن زیتون ، چربی های اشباع کم ، متوسط ​​غنی از کربوهیدرات و فیبر محلول از میوه ها ، سبزیجات ، نبض ها و غلات موثرترین روش برای بیماران دیابتی است. این ماده ضمن کاهش کنترل قند خون و کاهش حساسیت به انسولین ، به کاهش لیپوپروتئین های کم چربی “چربی” کمک می کند

4- از مقاومت به انسولین محافظت می کند
روغن زیتون بسیار بکر حاوی ویتامین K است که یکی دیگر از ویتامین های محلول در چربی است که بیشترین تأثیر را بر روی خون دارد. برای انعقاد سالم و سطح کلسیم در خون لازم است. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون در روز 10٪ از ویتامین K توصیه شده در روز را پر می کند و می تواند در برابر مقاومت به انسولین و انواع مختلف سرطان محافظت کند.

5. مشکلات قلبی و دیابت را کاهش می دهد
روغن زیتون طبیعی حاوی 70٪ اسید چرب اشباع نشده غیر اشباع است. در نتیجه ، باعث کاهش تجمع کلسترول در خون و کاهش مشکلات قلبی می شود. روغن زیتون همچنین خطر دیابت و تصلب شرایین را کاهش می دهد.

6. فشار خون بالا را کاهش می دهد
مطالعات اخیر نشان می دهد که مصرف منظم روغن زیتون می تواند به کاهش فشار خون سیستولیک و دیاستولیک کمک کند.

7. سطح کلسترول خون را بهبود می بخشد
روغن زیتون سطح کلسترول کل خون ، کلسترول LDL و تری گلیسیرید را کاهش می دهد. کلسترول LDL نوع بد کلسترول است که خطر حملات قلبی و بیماری های ریوی قلب را افزایش می دهد. روغن زیتون بسیار بکر ، که تقریباً به 40 ماده شیمیایی آنتی اکسیدانی سرشار است ، به کاهش اثرات اکسیداسیون کلسترول LDL کمک می کند.

8- به کاهش وزن کمک می کند
اگر چه کالری زیادی دارد ، اما نشان داده است که روغن زیتون به کاهش میزان چاقی کمک می کند. متخصصان پزشکی پیشنهاد می کنند که افزایش وزن از چربیهای اشباع نشده تک در روغن زیتون بسیار دشوار است. آزمایشات انجام شده با روغن زیتون مدیترانه ای نتایج مثبتی را در رابطه با کاهش وزن بدن انسان نشان داده است.

9. متابولیسم شما را تقویت می کند
روغن زیتون باعث افزایش متابولیسم ، رشد ساختار خوب استخوان و رشد مغز در کودکان می شود. این یک منبع عالی از ویتامین E است که برای افراد مسن بسیار مفید است.

10. هضم را بهبود می بخشد
شناخته شده است که روغن زیتون به روند هضم کمک می کند. به عنوان یک روغن دارویی برای تمیز کردن دستگاه گوارش و بهبود حرکات روده استفاده می شود.

11. به روند پیری کمک می کند
سرشار از آنتی اکسیدان ، روغن زیتون روند پیری طبیعی بدن انسان را کند می کند. که در محصولات آرایشی و گیاهان درمانی طبیعی مورد استفاده قرار می گیرد ، شگفتی هایی را برای پوست ایجاد می کند ، که از روغن غنی کننده درخشش و درخشش طبیعی می یابد.

12. از پوکی استخوان محافظت می کند
به نظر می رسد مصرف زیاد روغن زیتون باعث بهبود مواد معدنی و کلسیفیکاسیون استخوان می شود. به جذب کلسیم کمک می کند و بنابراین نقش مهمی در کمک به مبتلایان و جلوگیری از بروز پوکی استخوان دارد.

13. از سنگ صفرا جلوگیری می کند
مطالعات اخیر نشان داده است که مصرف متوسط ​​روغن زیتون (حدود 2 قاشق غذاخوری در روز) ممکن است در واقع احتمال ابتلا به سنگ صفرا را کاهش دهد. یک ماده تشکیل دهنده روغن زیتون به وضوح به کاهش سطح کلسترول در خون و کیسه صفرا کمک می کند. مقادیر زیادی روغن زیتون و آبلیمو و همچنین نمکهای اپسوم ، مواد رایج در گرگرفتگی کیسه صفرا هستند که ظاهراً برای از بین بردن سنگ کیسه صفرا در نظر گرفته شده است.

14. دیواره های سلول سالم را تقویت می کند
روغن زیتون حاوی پلی فنول است که به دیواره های سلولی قوی تر کمک می کند. همچنین باعث افزایش قابلیت ارتجاعی دیواره های شریانی می شود و از بیماری های مختلف قلبی محافظت می کند.

15. از فشار خون بالا محافظت می کند
مطالعه اخیر تحقیق نشان می دهد که رژیم غذایی مدیترانه ای شامل مواد غذایی غنی از چربی های اشباع نشده (موجود در روغن زیتون و آجیل) و نیتریت و نیترات (موجود در سبزیجات سبز برگ) می تواند به شما در برابر فشار خون بالا کمک کند.

16. با اختلالات خلقی و افسردگی مبارزه می کند
چربی های سالم ، از جمله روغن زیتون ، دارای اثرات ضد التهابی متعادل کننده هورمون هستند که می توانند از اختلال عملکرد انتقال دهنده عصبی جلوگیری کنند. رژیم های غذایی کم چرب اغلب با میزان بالاتر افسردگی و اضطراب در ارتباط هستند. هنگامی که مغز به اندازه کافی “هورمون های شاد” مانند سروتونین یا دوپامین ، پیام رسان های شیمیایی مهمی که برای تنظیم خلق و خو ، خواب خوب و پردازش فکر لازم هستند ، نمی تواند اختلالات خلقی یا شناختی ایجاد کند.

ما تازه شروع به درک روشهای بی شماری کرده ایم که روغن زیتون می تواند سلامتی و زندگی ما را بهبود بخشد.

منبع:

– حقایق ارگانیک 11 مزایای شگفت آور روغن زیتون.
– آزمایشات بالینی. روغن زیتون برای پیشگیری از سرطان پستان در زنان در معرض خطر بالای سرطان پستان (روغن زیتون). 18 فوریه 2016. تأیید شده در سپتامبر 2016 توسط Tejal Patel ، MD ، The Hospital Hospital System.
– مزرعه زیتون کالیفرنیا. 6 فوریه 2017. شربت خانه ای سالم: چه چیزی روغن زیتون بکر را برای ما بسیار مفید می کند.
– روغن زیتون بار. گزارش ویژه: مزایای بهداشتی روغن زیتون.
– دکتر تبر فواید روغن زیتون برای قلب و مغز شما.
– پاک کننده کیسه صفرا با روغن زیتون و لیمو. 18 آگوست 2015. هاپکینز ، م.

ارسال نظر

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Cart
Your cart is currently empty.